Himbeeren, 500 ml Wein, die Minze und den Zucker in der Küchenmaschine zerkleinern. Anschließend in ein Gefäß geben und in den Tiefkühlschrank bis alles durchgefroren ist – mind. 4 Stunden.
Den gefrorene Slush in die Küchenmaschine und mit dem restlichen gekühlten Wein blenden. In schöne Gläser füllen und mit Minze und Trinkhalm servieren.
Wenn man nicht alles auf einmal benötigt, nur die gewünschte Menge mit etwas Wein blenden und den Rest zurück in den Tiefkühlschrank.
Viel Vergnügen beim Nachmachen!
