#elikocht
Die Leidenschaft für die Arbeit in der Küche hat mich von Kindesbeinen begleitet. Unzählige Stunden verbracht ich in der Familienküche mit meiner Mutter. Dabei ist es nicht nur einmal passiert, dass ich vom Küchentresen hinabgefallen bin. Ob daher meine seltsame Art rührt? Doch das konnte meinen Durst nach frischem Essen nicht stillen und so probierte ich mich immer wieder an eigenen Gerichten. Die Ausbildung zur Köchin habe ich mit Bravour bestanden und bestätigte nur meine Gabe, ein wenig Magie und Freude mit saisonalen Zutaten zu zaubern.
Der Duft von gekochtem Essen und frisch aus dem Ofen geholten Kuchen, verwandelt Elis Gesicht in ein einziges Lächeln. Kochen und Backen ist eine Leidenschaft, die sie als Ausgleich zu einem hektischen Alltag wieder erden lässt.
